2016年12月18日日曜日

☆' 山形 極上のワイン@月山虎屋


山形無濾過ワインを求めて


気になるもう一店舗

西川町の月山トラヤワイナリーには行けず

追記:リンク http://wine.chiyokotobuki.com/index.html

ま、求めてたワインは11月過ぎないとデリバリーしない、

との情報だったので、

時期を見てと思っていたが、、、これが中々行けないもので

気づけば12月もミッド、。通販狙うも軒並み品切れ


で、ようやく一店舗だけ見つけた♪

月山トラヤの「ほいりげ」

絞りたて無濾過無添加生ワイン

高温だと瓶内発酵、取り扱い注意


「ほいりげ」とは此方の説明書きには

ドイツ語で「今年できたもの」

ってことらしい

「HEURIGE」

一般的には(新酒の)酒場

って意味もあるようです


2ヶ月以内か、、楽しみである♪


購入した店舗より

桶川市の酒屋さんより購入

苗字は手書きでした

なんか嬉しいですネ♪




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