今年初新潟行き
先週末も世間的に連休
月曜日だけ休みとし、新潟へぶらりとしてみた
ラーメン食って、ピア万代へ魚買い出し
いつものお仲間世田谷君とSATO君と３人
この日は新潟東区にある
「ラーメン背脂三銃士」
「脂っしゃい」と…笑える^^;;;
メニューの一部
「純白の背脂ちゃーしゅうめん」
1000円越えはちと…だが
こちらは、だるまやグループの
「だるまや」「万人屋」「吉相」のコラボ店の様
ビジュアルは、時々寄る「万人屋・紫竹山店」のように
背脂に、はなびらチャーシュー
一発目からガツンと節系が前面にでるスープ
背脂はかなりの量^^;;;旨味よし♪
うまかったです！
…が^^;各個性が強いかな、、、
昔、海老名での工事で
暫く横浜家系を３日続けて食った時の感じを思い出した^^;;;
良く言えば、忘れた頃に食いたくなるような感じ
がっつり満腹感でした
またその内行ってみよう♪
～で、、、ピア万代へ
鮮魚店でいつものように岩海苔買って
サクッと帰路に～～～
で、三人で家呑みと
魚は、マグロ、ハマチ、タイ、つぶ貝、カナガシラ、イカ
刺しに♪
冷凍だが牡蠣も買って鍋に（画像なし;;;）
ピア万代内にある酒屋で面白い酒をGET
合わせた酒は♪
新潟は村上にある大洋酒造の
大洋盛・杉樽純米原酒
杉の香りが何とも和む
瓶詰で杉の香りとは面白い♪
ガッチリ語ってお開きとしました（笑）
２月１１日
0 件のコメント:
コメントを投稿