焼きそばの話です（笑）
用足しの流れの「行ってみたい処」第？弾
埼玉に焼きそば専門の美味しい店があると
辿り着いたのは朝霞市
朝霞駅から市役所を過ぎ、武蔵野銀行まで
少し歩きますか、、。
お店は「バソキ屋」
こちらは、福岡焼きそば店
全部で5店舗有るらしいのだが
福岡市に本店含め4店舗、で何故かこの朝霞に1店舗
何故か中々行けないとか、希少性とか、
そう言うの行ってみたくなるもんで（笑）
ってな具合です
で、迷ったら「辛玉で」の文字が有り
辛玉焼きそば、と、お勧めとかで餃子も注文
餃子先に来ました
ニラが主の薄皮、チョット変わった餃子
うまし！ビール…呑みてぇ（笑）
で、焼きそば♪
太目の麺、これが何と言ったらいいのだ
もちもち、と、カリカリ、絶妙なアンバランス感
食感もいい♪
餃子にも着いたが、ラー油ベースの胡麻が良いんだな
ソースが良いなぁ♪
めっちゃ美味かったです♪
多分ご夫婦と思われるが、とても親切で接客GOOD！
チョイと気になる客がいたが
店主も奥様もこちらに気を使ってくれていた、。
完食！プレートには「バソキ屋」と
ん！また来よう！今度は夜来てみたいかな！
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